Sfuei Mensîl Furlan Indipendent
Archivi de Patrie

Categoria: Avost

Jolanda Di Colò: aziende locâl agroalimentâr in evoluzion continue

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La Aziende Jolanda De’ Colò, cun sede a Palme, e scomence la sô ativitât intal 1976 tant che produtôr di specialitâts: grassinis di ocje de tradizion furlane, salmons salvadis fumâts e foie gras. Vuê e prodûs plui di 100 specialitâts de tradizion taliane e e je selezionadore di ecelencis alimentârs pe alte ristorazion e pe […] lei di plui +

Ducj al mâr ta la splaze dal Friûl: Grau

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Cul Istât e il cjalt che al scjafoie, ancje nô furlans o cirìn une polse dal lavôr e par ducj i vacancîrs, ancje dome di une zornade, la mete preferide e reste il mâr. Cuant che però si fevele di Friûl, al è une vore dificil che come prin riferiment si imagjini il mâr. Ma […] lei di plui +