Categoria: Articoli

ATUALITÂT – Friuli doc mancul cjoc?

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Si scomence dal passât. Ripuartant lis lancetis indaûr, al pont di dulà che e jere partide. E scancelant la plee che e veve cjapât. Un recupar soredut rispiet ai motîfs che culì le vevin fate nassi, prime. E sburtade, po dopo. Duncje, a 15 agns dal so inizi, Friuli Doc (in program a Udin dai […] lei di plui +

AI 32 DI MAI. La matematiche e la art di bevi un aperitîf

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Al è ator cualchidun che al pense che i furlans no sedin cussì tant lavoradôrs come che a disin, cun dut il timp che a passin tal bar. Nuie di plui falât, e cumò us al dimostrarai. Cuâl isal l’aperitîf furlan par ecelence? Lu san ancje i claps (soredut chei claps che a son poiâts […] lei di plui +

SPECIÂL – Chel brut pastrocj su alcul e sagris

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Intai ultins dîs di Lui si jere pandût jenfri i organizadôrs di sagris e di events avostans un grant alarme causât di un piçul articul (il 23) di une leç buride fûr ai 14 di Lui, la 88/2009. Cheste leç, nassude cul intent nobil di evitâ la vendite di alcolics cun grât superiôr al 21% […] lei di plui +

SPECIÂL – I lûcs dal bevi: lis ostariis

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Lis ostariis, chês che une volte in Friûl a jerin – tant che la latarie, la cooperative, la scuele, in part la canoniche – lûc di incuintri, di confront, di coments, di judizis e di costum di une comunitât, sono dome un ricuart e un cuadri di picjâ sul mûr de storie e des tradizions? […] lei di plui +

SPECIÂL – Bionde, ma no dome

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Biondis, rossis. Naturâls, vignudis sù in cjase, o citadinis, cressudis ator pal mont. Cualchidune e profume di mont, cualchi altre e à snait, e à lis bufulis, ma e je ancje chê clare, lizere, di gjoldi. A son tantis. Diviersis. Ognidune un caratar. Dutis, però, cul stes efiet sui oms: ur lassin lis mostacjis blancjis […] lei di plui +

SPECIÂL – Alcolisim, la dimension dal probleme

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Al è deventât un argoment di atualitât simpri plui fuart di cuant che si sint dal numar cressint di zovins che a scomencin a bevi adore, di incidents stradâi o sul lavôr causionâts dal alcul, di situazions sociâls e familiârs rivadis a un pont li che no si pues plui tornâ indaûr par vie de […] lei di plui +

SPECIÂL – La sgnape, nassude in Friûl

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Si dîs che e sedi nassude in Friûl, ancje se – come pal solit – chi no si lu rivendiche avonde. Lu saveviso? La storie de sgnape si piert vie pe gnot dai timps, la liende le fasarès nassi adiriture di un legjonari roman dal Prin secul prime di Crist che, vint robât in Egjit […] lei di plui +

SPECIÂL – Par no dismenteâ il vecjo Tocai

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La pierdite dal non dal classic blanc furlan: o fasìn il pont de situazion cun Cristina Coari, responsabile des relazions esternis di une aziende vitivinicule dal Cuei, autore dal libri «Bye Bye Tocai» (ed. Senaus) L’affaire Tocai: cjartis boladis, avocats, politiche: isal dût finît? La ultime sentence dai 5 di Novembar dal 2008 che e […] lei di plui +

SPECIÂL – Vendeme 2009: cuantitât, cualitât e… lavôr!

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Dopo tante fature, al è rivât il moment strategjic e plui impuartant da stagjon: benvignude vendeme! Le vendeme dal 2009, cu lis machinis o a man, e je previodude abondante – fale burascjis atmosferichis dal ultin moment – e cuntun prodot di cualitât. In Italie si va slargjant la pratiche di srarî i raps, propit […] lei di plui +

SPECIÂL – Marketing: dâ lûs al propri lavôr

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Aromai dutis lis aziendis a àn un responsabil di marketing. Une mode? No: un lavôr di atenzion a valorizâ il propri prodot. Massime lis aziendis viniculis, ancje se a gjestion familiâr, si son impegnadis tai ultins agns par fâ cognossi i lôr prodots.Un esempli di cemût che si pues fâ, nus rive de Cantine Pitars […] lei di plui +