Categoria: Articoli

RICETE. Caulis di Bruxelles cui miluçs

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Timp pe preparazion: 5 minûts • Timp par cuei: 30 minûts Ingredients par cuatri personis 1 terinute di caulis di Bruxelles netâts e taiâts in cuarts, 2-3 miluçs spelâts e taiâts a fetutis, 2 sedons di asêt di miluçs, 2 sedonutis di vueli di ulive, 1 grimpade di tim taçât, 1 prese di sâl e […] lei di plui +

LA POESIE. Viarte (1911)

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Il vert dai arbui, tenar, al traspâr: come un velût si tenz plui scûr, plui clâr. La lûs ca e là s’indore su lis fueis fra i arbui ‘l è un incjant di maraveis e sore chest biel vert spiche sul rest il cîl, l’imensitât di un biel celest. Dut ‘l è trancuîl, no je […] lei di plui +

SIMPRI BOGNS. Valentino Ostermann, Villotte friulane, Udin, 1892

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“Buine sere, fantacinis! / Us domandi libertât / Di podèus çhantâ une danze / Cence jessi disturbât // S’o savès une rizzete, / La vorès propi çhantâ, /  Ma no sai dabon nissune / Sôl che dî lalìn-lalâ // Uei çhantâ e jò uei ridi, / Alegramentri jò uei stâ, / Se a cualcùn i […] lei di plui +

CJARGNE. Tania Cassutti, “Il fier di gugje”

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«Tancj di Darte no si son inmò inacuarts dal gno negozi» e conte Tania Cassutti che dal prin di Avrîl dal an passât e à viert Il fier di gugje. La idee di vierzi un negozi e je nassude tor la fin dal 2014 «o ai tacât a pensâ che e lave tant ben la […] lei di plui +

Ricete Sirop (magjic) di violutis

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Cjape sù 50 grams di violutis lontan dal trafic. Falis bulî in 150 ml di aghe ploiane cun 150 grams di zucar. Lasse masarâ par doi dîs. Peste cu la mace intun mortâl di len e filtre. Il sirop otignût al è une “aspirine naturâl”: «Lis rosis a àn dentri acit salicilic, che al è […] lei di plui +

E je stagjon di jerbis spontaniis: lin a “fâ spese” pai cjamps

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In Avrîl cjapìn sù la sporte e anìn a fâ la “spese” pai cjamps. Sì ma, cemût si fasie? Nô lu vin domandât a Giusi Foschia, zardiniere e artiste furlane nassude intune fazenda in Sud Americhe e cressude ator pal mont, che a Zumeais di Tarcint e à dade vite a une oasi speciâl, il […] lei di plui +

Lis rogazions di pre Toni Beline

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Tal 2011, Glesie Furlane e veve publicât il libri “rogazions” di pre Toni Beline, une anticipazion de sô Opera Omnia. Intal mês di Dicembar dal stes an, La Patrie dal Friûl e veve publicât la jentrade al libri, scrite di Claudio Violino, chê volte assessôr ae agriculture de Regjon. Par Pre Toni Beline, lis rogazion […] lei di plui +

Lis origjins – robic e robighe

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Robic al jere il diu roman de ruzin de blave, a lui si dedicave il rît che al coventave a limitâ i dams de malatie tal forment. Ae sô femine Robighe invezit si dedicave la fieste pe protezion de semence e de racuelte, o ben lis fiestis Robigaliis. La fieste propiziatorie e colave ai 25 […] lei di plui +

Lis rogazions: metafore di vite Lis grandis ai 25 di Avrîl, lis piçulis trê dîs prime de Sense

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«A fulgure et tempestate…a flagello terraemotus…a peste, fame et bello…», al recite il plevan percorint e benedint lis campagnis la dì di Sant Marc e prin de Sense, cu la int in procession che in côr e rispuint: «Libera nos Domine», passant di cjamp in cjamp, di prât in prât, tal viert de nature. Lis […] lei di plui +

NETITI LA LENGHE

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No si dîs cussì… ma cussì bernocul  –  corumbule bielissim  –  bielonon bivio  –  beorcje bufere  –  bissebove cafetiere  –  cogume dal cafè carciofos  –  articjocs cassepanche  –  bancjon caverne  –  çondar ✒ Vielm lei di plui +