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TERITORI – La Austrie e je la Bio-nazion Numar un in Europe!

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Ancje cence cognossi lis statistichis, ognidun lu podeve viodi che tai ultins agns o vevin un vêr bio boom: il numar dai prodots biologjics tai supermarcjâts al cres di un continui. Agns indaûr no ‘nd jere nuie altri che cualchi prodot fat di lat biologjic e in plusôrs lûcs nancje chest. Vuê in ogni puest di vendite o cjatìn scuasit par ogni prodot une sielte alternative di divignince biologjiche – clâr, une alternative che e coste 30%-100% di plui -.
Secont Eurostat 80/2007, lis plui altis proporzions di aree biologjiche si regjistravin tal 2005 in Austrie (11,0%), Italie (8,4%), Republiche Ceche e Grecie (7,2%). Un dai obietîfs dal Ministeri de Agriculture al è chel di dopleâ la aree: dal atuâl 14% dal 2008 al 20% dentri dal 2010.
IL RIMPIN CUINTRI I BIO PRODOTS AL È IL LÔR PRESIT «MASSE SALÂT»_ Secont BIO AUSTRIA (Portâl de Agriculture Biologjiche Austriac) (1/08) tal 2007 lis venditis di prodots biologjics a àn regjistrât il 6% dal faturât totâl pai prodots alimentârs (il 64% dai prodots biologjics si spacin tai supermarcjâts). Une analisi di marketing (Bio Austria 2/07) e dîs che pe maiorance de int (tal 2003 il 46%, tal 2007 dome il 33%) il rimpin cuintri i prodots biologjics al è il lôr presit “masse salât”. Plui dispès si compre lat (57%), cjar bovine (52%) o polam (51%); cun di plui, la divignince biologjiche e je considerade une vore impuartant tal câs dai ûfs (77%).
LA AUSTRIE E JE IL PRIN PAÎS DE UE CHE E VIERÇ LIS BATARIIS ANIMÂLS_ Daspò dal prin di Zenâr,  l’arlevament in gabiote convenzionâl di gjalinis al è improibît. La Austrie e sarà il prin paîs de UE che e vierzarà lis batariis (i svuizars lu vevin fat za tal lontan 1992): inaltrò, te UE, lu vuelin fâ dome dopo il 2012.
Chest pas al vûl dî molâ il sisteme che al proviôt la ventilazion artificiâl e la lûs sfuarçade di un continui par parâ sù la produzion. Une torture pai nemâi, cence nissune pussiblitât di movisi, suntun teritori di 550 cm2, vâl a dî l’88% de largjure di une pagjine in formât A4.
Il piês dal piês a son i dams psicologjics: lis gjalinis a disvilupin un compuartament agressîf fin al canibalisim.
In Austrie si consumin ogni an 2 miliarts di ûfs, ven a stâi plui di 235 par persone. Par sigurâ chest numar a coventin plui di 6,7 milions di gjalinis. Grazie al disvilup dai ultins agns, il 38% dai ûfs si vendin in mût alternatîf, par vendite direte o tai marcjâts dai contadins.
Fûr che pocjis ecezions, ducj i supermarcjâts in Austrie a àn bandît dal lôr sortiment i ûfs des batariis animâls. I ûfs industriâi a vegnin doprâts te industrie alimentâr.
La organizazion pe protezion dai nemâi Vier Pfoten (Cuatri talpis) nus vise ancje che si va indevant cu la pratiche di distermini dai mascjos. In Austrie, dome tal 2007 a àn fat fûr «dibant» 6,3 milions di poleçuts (Statistik Austria), ven a stâi la metât di dute la produzion di poleçuts. Chest metodi al è impleât in ducj i gjenars di arlevaments, sedi tes batariis classichis o in chês modificadis, tes volieris, tal viert o te produzion bio.
Janez Erat

A torzeon pal Friûl / “Der Voschank”, il spetacul des mascaris sauranis

Sara Traunero
La tradizion dal “Kheirar” e dal “Rölar” e cjape dentri dut il paîs Mascaris bielis e mascaris brutis, cun musis intaiadis intal len e cu lis liniis plui diferentis, a son lis protagonistis assoludis di une ricorence tant curiose che antighe: al è il Carnevâl di Sauris, intal dialet sauran locâl cognossût ancje tant che “Der Voschank”.L’aspiet […] lei di plui +

A torzeon pal Friûl / La maravee di scuvierzi il Carnevâl rosean

Diego Navarria
Cuatri amîs inmagâts de origjinalitât di lenghe, musiche e bai dal Cjanâl incjantonât jenfri lis Musis e la mont Cjanine In ce aventure che mi soi butât! Dut par lâ daûr di mê madone! Cumò, aes trê dopomisdì, achì in machine o sin in cuatri: jo, Mario Dean, 46 agns, professôr di talian tal Marinelli, […] lei di plui +

Libris simpri bogns / Emilio Nardini, “Par vivi”, Udin, 1921

Laurin Zuan Nardin
“Apene finidis di lei lis poesiis dal cont Ermes, il dotôr Cesare, fra i batimans dal public, al si ritire daùr l’uniche quinte preparade a zampe dal… palc scenic. Ma, pal bessologo, che il devi recità il brâf atôr di san Denel, Giovanin Tombe, ‘e ocòr une scene, e il dotôr Cesare la proviot cussì:…” […] lei di plui +

Interviste / Numb il cjan scjaladôr (e il so paron Thomas)

Dree Venier
Di un probleme ae çate al record in mont: interviste cun Thomas Colussa, che cul so Numb al sta pontant al record di altece lant sul Mont Blanc O vevi za intervistât Thomas Colussa, 40 agns, un pâr di agns indaûr. In chê volte al jere un “furlan a Milan” e al faseve il personal […] lei di plui +