Une biele vetrine. Ma no dome par metisi in mostre, ma fâ cognossi, çerçâ e tocjâ pardabon ce che al è il nestri patrimoni: chest al è Friuli Doc, la plui grande e biele vetrine che o vin par fâ viodi ce che o sin bogns di fâ e di produsi intes nestris braidis e intai nestris paîs.
Aromai ogni an Udin al devente la capital dal magnâ e bevi ben furlan: intes viis de citât a nassin stands e bancuts che a metin in mostre ogni sorte di goloset: cjar, salams, formadi, e tant bon vin, chel che al ven fûr dai nestris vignâi…
Ancje chest an la Regjion e je presinte a Friuli Doc midiant di Ersa, che e a varà il so tendon intune des plui bielis placis di Udin: place Sant Jacum come l’an passât e deventarà “Tipicamente friulana”. No a câs si è siezude une sede come cheste… Place Sant Jacum e je la place storiche dulà che ducj i contadins a vignivin des braidis a puartâ in citât i lôr prodots, par vendiju al marcjât.
Insome, ancje pal 2011 e par chest grandiôs apuntament pal public dal Friûl e par ducj chei che a vignaran a viodi Udin e la sô fieste, la Ersa e la Regjon a àn volût rapresentâ inte miôr maniere pussibil dut ce che o vin di bon intal nestri patrimoni agroalimentâr, dai prodots e lôr produzion, ai leams che a son tra il lavôr tai cjamps e la voie di fâ e di produsi, e il teritori.
Chest, inte vision dal assessôr regjonâl aes risorsis rurâls, agroalimentârs e forestâls Claudio Violino, al rapresente la miôr maniere di “fâ capî ae int, in particolâr pai consumadôrs, la vere anime e la gjenuinitât des nestris produzions locâls. O vin di tornâ a puartâ tal mieç de int e tal mieç dal dibatit, ancje politic la agricolture”. Ma nol è dome chest: “Cognossi lis nestris lidrîs e soredut capî di dulà che o vignìn e cualis che a son lis nestris tradizions contadinis e ancjemò di plui, lis nestris tradizions alimentârs nol è un tornâ indaûr, ma al è un cjalâ indaûr par podê lâ indenant miôr, cuntune cussience in plui, dal nestri jessi furlans. Chest nol covente dome a la agricolture, ma al devente un model di svilup economic che al covente a ducj i setôrs”.
Cinzia Collini
Apontament / Presentazion dal libri “Patriarcjis tal cûr de Europe” e dal mensîl “La Patrie dal Friûl”
Redazion
Presentazion dal libri “Patriarcjis tal cûr de Europe” di Diego Navarria e dal mensîl “La Patrie dal Friûl”, l’unic dut in lenghe furlane dal 1946. Ai 26 di Zenâr aes sîs sot sere (18.00) te Biblioteche comunâl di Reane dal Roiâl, vie Battaglione Julio 7 – Remugnan. A saran presints: Anna Zossi, Assessore ae Culture […] lei di plui +
Libris simpri bogns / Emilio Nardini, “Par vivi”, Udin, 1921
Laurin Zuan Nardin
“Apene finidis di lei lis poesiis dal cont Ermes, il dotôr Cesare, fra i batimans dal public, al si ritire daùr l’uniche quinte preparade a zampe dal… palc scenic. Ma, pal bessologo, che il devi recità il brâf atôr di san Denel, Giovanin Tombe, ‘e ocòr une scene, e il dotôr Cesare la proviot cussì:…” […] lei di plui +
Interviste / Numb il cjan scjaladôr (e il so paron Thomas)
Dree Venier
Di un probleme ae çate al record in mont: interviste cun Thomas Colussa, che cul so Numb al sta pontant al record di altece lant sul Mont Blanc O vevi za intervistât Thomas Colussa, 40 agns, un pâr di agns indaûr. In chê volte al jere un “furlan a Milan” e al faseve il personal […] lei di plui +
Int di Cjargne / “La gallinella saggia” che a Cjavaç e insegne a produsi e a mangjâ ben
Marta Vezzi
La aziende agricule biologjiche La Gallinella Saggia e je nassude 7-8 agns indaûr: “La idee e je stade di mê mari – e conte Caterina Pillinini – che e à simpri fat orts e cjamps, e duncje e je une vite che si dediche ae coltivazions di tancj prodots; vint il ristorant Borgo Poscolle e […] lei di plui +
Sport… che ti trai! / Pietro Corredig e Sonia Borghese: une vite di pignatis a scufiots
servizis di Francesco Tonizzo
La cubie dai cjanalots, un di San Pieri e une di Miers, e à vinçût il campionât talian di machinis storichis e il titul european, simpri cun Sanremo intal destin Inzen, passion, amôr, dedizion, voie di zirâ il mont, spirt competitîf, leam cun il teritori des Vals dal Nadison, e risultâts une vore preseâts. Il […] lei di plui +
L’EDITORIÂL / La identitât e ven dai zovins
Walter Tomada
Une zornade di incuintri pai Conseis dai Fantats Al à fat scjas il senatôr Roberto Menia che al à declarât di volê gjavâ il furlan de scuele e dal ûs public. Al jere di un pieç che nissun rapresentant des istituzions al pandeve clâr di volê scancelâ lis normis di tutele, ma salacor a son […] lei di plui +