Ingredients
100 grams di fricis frescjis (se no son disponibilis za prontis inte vuestre becjarie di fiducie, taiaitlis voaltris a daduts), 6 butui di Rosa dell’Isonzo®, 3 sedons
di vueli extra vergjin di ulive, ûfs, asêt tant che a ‘nt covente
Preparazion
Curâ i butui in aghe glaçade, taiâju par lunc in 4 parts e suiâju intune canevace di coton. Lassâju polsâ intune terine intant che si riscjalde il vueli intune padiele. Une volte cjalt, meti dentri lis fricis e lassâlis dislidi par cinc minûts, fin cuant che a deventin avonde crostulinis. Intant, cuinçâ il lidric cul vueli e l’asêt (a plasê). Meti lis fricis e acompagnâ dut cun ûfs dûrs sfruçonâts.
par cure de redazion
Apontaments / Sport… che ti trai! in Vile
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L’autôr Francesco Tonizzo al dialoghe cul diretôr da ‘La Patrie dal Friûl’ Walter Tomada. Si viodin a Vile Manin di Passarian ai 21 di Novembar dal 2025 aes sîs sore sere. A intervegnin: MARIO ANZIL Vicepresident e Assessôr regjonâl ae culture e al sport; ANDREA MARCON President Regjonâl dal CONI; DANIELE PUNTEL President de “Associazion […] lei di plui +
La conference / 4 DI NOVEMBAR. MA NO DUCJ JU SPIETAVIN
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Grant sucès di public dal nestri incuintri par la conference di Ferruccio Tassin “4 DI NOVEMBAR. MA NO DUCJ JU SPIETAVIN. Dai fusilâts di Vilès ai predis mandâts in esili: storiis di un Friûl ocupât.” che si è tignude îr sere, ai 4 di Novembar te nestre sede di Vicolo Sillio 4 a Udin. lei di plui +
Presentazion / Libri “Sport… che ti trai!”
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La zornade / “Stin dongje ae Patrie” 2025
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Gnovis / A Dael la presentazion dal libri “Fûc su Gurize”
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Si è tignude a Dael, ai 4 di Setembar, la ultime presentazion dal libri “Fûc su Gurize”. Inte spaziis de Cjasa dal Muini, a an presentâtn: Ferruccio Tassin autôr, Andrea Valcic President Clape Patrie dal Friûl e Diego Navarria, colaboradôr de “La Patrie dal Friûl”. lei di plui +
Cungjò / Nus à lassâts Zorç Jus, un grant patriote furlan
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