Sfuei Mensîl Furlan Indipendent
Archivi de Patrie

Cjavàs, il paîs des cevolis

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Cjavàs al è un comun di 1.500 abitants te provincie di Pordenon, tai pîts des prealps cjargnelis. Rivâts te place principâl, si fâs notâ subit il palaç Polcenigo-Fanna, cumò sede dal comun, par ducj il Palazat. Chi e je ospitade une sede dal museu de vite contadine Diogene Penzi, dedicât ae emigrazion furlane e al lavôr (www.museodellemigrazione.it), che al merete une visite.
Tal teritori si cjate ancje une cevole uniche in Italie: la cevole rosse di Cjavàs (www.cipollarossadicavasso.com), biele taronde, dolce e digjeribile, testemoneance di un savê antîc. A jerin lis feminis che si tramandavin lis semencis di mari in fie e che si ocupavin di dutis lis fasis di lavorazion, di preparazion des riesti (lis trecis) e infin de vendite tai paîs dal Friûl. La sô coltivazion e je stade interote dal taramot e po ridusude a produzion familiâr de omologazion agroalimentâr, ma vuê e je tornade a jessi part integrante de microeconomie locâl e di pôc e je deventade ancje presidi Slow Food.
Une curiositât di toponomastiche: il non «Cavasso» al ven de peraule cavàs (gjave di piere). La denominazion «Nuovo/Gnûf» e je stade zontade tal 1886, daspò de anession ae Italie. (Nat. Gar.) ❚

L’EDITORIÂL / I taramots che no si viodin

Walter Tomada
“Mê mari e veve 5 agns. E ricuarde che tai dîs dopo il taramot si viveve ducj insiemi e si davin ducj une man un cul altri. E prove tenarece e displasè pe int che no je plui, ma ancje tante braùre pe fuarce dimostrade de int furlane in cheste disgracie. Mê mari si vise […] lei di plui +

Cristina Delli Santi, la siore dal pugjilât furlan

Dree Venier
Juste maridade cul tecnic Gianluca Calligaro,e je cognossude e preseade di ducjpal so lavôr te palestre di vie Marangon Galeotto fu il ring. Vê cognossût Gianluca Calligaro, tecnic preseât de Pugjilistiche Udinese che al puarte indenant la scuele dal mestri Remo Venzo, al è stât par Cristina Delli Santi la faliscje di une relazion, saldade […] lei di plui +

Presentazion / Libri “Sport… che ti trai!”

Redazion
Sabide 18 di Otubar, a 11 a buinore a Çarvignan te Cjase de Musiche, “La Patrie dal Friûl” e varà un spazi intal program dal biel Festival del Coraggio che si davuelç a Çarvignan fintremai a domenie. Stant che il program di chest an al fevele di oms e feminis che a puartin indenant valôrs di […] lei di plui +