
Interviste / Filippo Bier, de Pitine a 21 prodots tipics valorizâts par Slow Food
Dree Venier
Interviste cul becjâr e responsabil di Slow Food in Friûl,il produtôr che al à fat deventâ famose la Pitine in dute Italie Filippo Bier, classe 1954 di Cjavàs, al è becjâr, ativist culturâl gastronomic e massime grant apassionât di Friûl. Al è responsabil pe associazion internazionâl Slow Food dai “presidis” furlans, ven a stâi i […] lei di plui +