Sfuei Mensîl Furlan Indipendent
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LA RIECETE. La Rose cu lis fricis

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Ingredients
100 grams di fricis frescjis (se no son disponibilis za prontis inte vuestre becjarie di fiducie, taiaitlis voaltris a daduts), 6 butui di Rosa dell’Isonzo®, 3 sedons
di vueli extra vergjin di ulive, ûfs, asêt tant che a ‘nt covente
Preparazion
Curâ i butui in aghe glaçade, taiâju par lunc in 4 parts e suiâju intune canevace di coton. Lassâju polsâ intune terine intant che si riscjalde il vueli intune padiele. Une volte cjalt, meti dentri lis fricis e lassâlis dislidi par cinc minûts, fin cuant che a deventin avonde crostulinis. Intant, cuinçâ il lidric cul vueli e l’asêt (a plasê). Meti lis fricis e acompagnâ dut cun ûfs dûrs sfruçonâts.
par cure de redazion

Comunicât / Cungjò, Aureli. Nus lasse un grant omp, Aureli Argemì, che si è batût pai dirits dal popul catalan e par chei di ducj i popui minorizâts. Il comunicât in lenghe catalane e furlane.

Dree Venier
BARCELONA Aureli Argemí, fundador i president emèrit del Centre Internacional Escarré per a les Minories Ètniques i les Nacions (CIEMEN), ha mort aquest dilluns als 88 anys, segons ha informat l’entitat en un comunicat. Nascut a Sabadell el 1936 i llicenciat en teologia a Roma i París, va ser monjo de Montserrat, va formar part […] lei di plui +

L'EDITORIAL / Preâ par furlan al è onôr e no pecjât

Walter Tomada
Jo no jeri ancjemò nassût cuant che pre Checo Placerean al tacave a voltâ il Messâl par furlan. A son passâts passe 50 agns e i furlans no àn ancjemò plen dirit, pe Glesie di Rome, a preâ inte lôr lenghe. La Conference Episcopâl dai Talians e à mancjât, ancjemò une volte, di fâ bon […] lei di plui +

Gnovis / Acuile sportive furlane

Redazion
Joibe di sere aes 6 intal Salon dal Popul dal Palaç da Comun di Udin si tignarà la cerimonie di consegne de prime edizion dal premi ACUILE SPORTIVE FURLANE, un gnûf ricognossiment che al met dongje il valôr dai risultâts sportîfs ae cussience identitarie che i campions furlans di ogni sport a son bogns di […] lei di plui +