par un Friûl plui furlan
La patrie dal Friul

Archive for the ‘LUNARI’


ORT FURLAN

LIS VORIS…
Sul vieri di lune
• Si plantin i bulbis di ai (ancje di chel di Resie) e lis gnovis plantis oficinâls.
• Si sblancjin cardi e puar.
• Si disloze la sparghere.
• Si nete il teren dai rescj di culturis, si colte, si svangje e si lavore pes culturis de Vierte.
… E CHEL DI METI TAL SAC
Si [...]

IMPRESCJ

MESCUL
Par tirâ la paste
FERSORIE
Par fâ il frico
COGUME
Pal cafetut

PROVERBIS

A Novembar, intai dets une vore di fumate, frêt e glace!
Novembar ploiôs, cjamp fortunôs; Novembar glaçât, adiu semenât.
A Novembar si alce la fumate e i lasse il puest ae glace.
Novembar di buere, uciei te voliere.
Il timp che al farà Novembar, al farà ancje il mês di Març.
Novembar glaçât, mandi semenât.

LA POESIE. La sere dai Sants (1974)

Alte sui ciamps la lune
fra il Modeàn e Rive Grande
no baste par impiâ
‘l oru da li’ fueis distudadis
prime dal lament
da li’ ciampanis.

Gianfranco Ellero (1937). Nassût a Frofean, gjornalist, storic, om di culture une vore ecletiche, espert di art e fotografie, al è stât impegnât ancje in politiche (Moviment Friûl). Al à vût direzût Friuli d’oggi, [...]

SIMPRI BOGNS. Astrid Lindgren, ‘Milio. Te version furlane de Vinìare di Visinâl di Buri’, Triest 2016

“Milio di Lönneberga al jere il non di un frutin che al viveve a Lönneberga: un frut ribel e ustinât, di sigûr no bon come te. Di bon e zentîl al veve la figure: cuant che nol sberlave, naturâl. Al veve grancj voi celescj, une musute taronde e coloride, i cjavei bionts come il forment. [...]

NO SON PERAULIS PAR VECJOS. Cuscus

_Mandi nono! Sêstu vignût a cjatâmi?
Mandi, frute! Ce fasistu?
_O stoi daûr a fâ di gustâ: o ai comprât i cesarons frescs.
Bogns! Cemût ju fâstu, cul rîs?
_No, o fâs il cuscus.
I cesarons cul scus? Ma sono bogns? Nol isal miôr discocolâju?
_Ma no “cul scus”, nono, il cuscus! Lu âstu mai provât? Tu puedis fâlu cun lis [...]

IL PERSONAÇ STORIC. Daniel Antonini

Daniel Antonini (Udin 1589 – Gardiscje dal Lusinç 1616). Matematic di grande bravure, al fo arlêf inte universitât di Bologne dal professôr P.A. Castaldi, che par chei timps al rapresentave la ponte plui avanzade inte ricercje teoriche. A Padue al podè lavorâ cun Galileo Galilei, mantignint cun lui une corispondence interessantonone di letaris e di [...]

I SANTS DAL MÊS. Sant Luîs Scrosoppi

Sant Luîs Scrosoppi, predi
Memorie
Luîs Scrosoppi, nassût a Udin ai 4 di Avost dal 1804, al veve sintude di zovenut la clamade a deventâ predi sul esempli dai siei doi fradis, Carli e Zuan Batiste. Deventât predi dal 1827, Luîs si è consacrât cun dutis lis sôs fuarcis ae cure de «Cjase des Derelitis», nassude pes [...]

ORT FURLAN

LIS VORIS…
Sul vieri di lune
• Si semenin, tal viert: latuiis, spinaze, ardielut.
• Si traplantin: blede di cuestis, cevole, fenoli.
• Si sblancjin: cardi, fenoli, puar, lidric, indivie, scarole.
• Si disloze la sparghere dal sparc blanc.
• Si colte in prevision des prossim seminis.
Sul  zovin di lune
• Si dividin i bârs e si moltiplichin lis plantis aromatichis e [...]

IMPRESCJ

FILISTRIN
Par comedâ la fereade
LEVERIN
Par sfuarçâ o alçâ
TANAIE
Par gjavâ clauts

PROVERBIS

Al rive Otubar e l’argoment des detulis al è il timp brut.
Otubar burascjôs, Invier estrôs.
Otubar biel, Invier brut.
Otubar al rive e la cisile e va.
Trope ploie di Otubar,  trop vint di Dicembar.
Se al tone e al lampe in Otubar, l’Invier al sarà capriçôs.
Tant ben di Otubar, tant mâl di Fevrâr.

RICETE. Macarons di coce

Timp pe preparazion: une miezorute
Ingredients par cuatri personis
une coce, un ûf, farine blancje, nole moscjade, scuete fumade gratade, spongje, salvie.
SI FÂS CUSSÌ
I macarons di coce a son plui facii di parecjâ di chel che si pense.
Il segret al è sielzi la cualitât de coce: lis miôr a son chê greche (cun la scusse colôr savalon) [...]