Friuli, Friûl, Friaul, Furlanija. Cuatri lenghis diviersis par dî la stesse robe. La nestre tiere, la nestre patrie, e à une ricjece culturâl, linguistiche, dal paisaç, storiche - e cetant che al sarès inmò di dî -, che il progjet che o vin in cûr di contâ, al centre in plen il valôr dal so [...]

Une parabule rivoluzionarie, che dopo doi mil agns no rivìn ancjemò a digjerîle. Za i Ebreus a pensavin che Diu al veve di tratâ la int daûr dai lôr merits tun rapuart legâl, no religjôs e di misericordie. Mateu, scrivint chest vanzeli ai prins cristians, si jere inacuart che i judeus cristians si lamentavin dai [...]

Al è une sorte di budin di mandule tipic de Catalogne, soredut meridionâl.
Ingredients:
400 grams di mandule spelade
1,5 litris di aghe
1 litri di “lat di mandule”
200 grams zucar
1 bachete di canele
piel di 1 limon
60 grams di amit di blave (maizena)
Masanâ lis mandulis ta la aghe e lassâ polsâ almancul 2 oris.
Passâ il licuit par une tele [...]

Il Tiramisù al è stât ricognossût tant che prodot tradizionâl dal Friûl-Vignesie Julie. Il dolç, che al à fat il zîr dal mont, al è stât metût dentri, su domande de Regjon (cuntune istance che e rivave de delegazion di Udin de Academie Taliane de Cusine/Accademia Italiana della Cucina), inte liste dai Prodots agroalimentârs tradizionâi/Prodotti [...]

Pardut il Friûl, ancje par vie de pôre dai atentâts, a son passâts in chescj mês estîfs miârs e miârs di turiscj, in maiorance forescj che - dispès pe prime volte - si son cjatâts a contat cu la nestre realtât.
**Une realtât - inte maiorance dai câs - tibiade, par ce che al rivuarde la [...]

Vie par Avost in Friûl a son stadis un biel trop di polemichis su le Sagre dai Osei di Sacîl, par altri une des plui antighis in Europe cui siei 744 agns. I animaliscj, e par prime nuie di mancul che un ex ministri tant che Michela Vittoria Brambilla, a àn protestât par vie che [...]

A dîs agns de muart di pre Antoni, o volìn ricuardâlu proponint vie par dut il 2017 tocs dal «De Senectute»: une riflession su l’ultime stagjon de vite. Al è un libri restât incomplet. Come ducj i siei scrits si lu lei intun flât e cuant che si rive insom al displâs che il discors [...]

Un gnûf album di ricuarts, dopo il cd realizât tal 2016 Miôr cjantâ che no vaî, Dino Piu e la sô Band nus tornin a cjantâ la ligrie e lis storiis de Int di Gonârs.
Nissun sa a cui che i tocje al è di fat une racuelte di gnovis cjançons dal “cjantautôr cowboy”, Dino Piu, [...]

di Robert Louis Stevenson
(voltât di Marco Stolfo)
Cjapitul 1
Storie di une puarte
Utterson, l’avocat, al jere un om dal aspiet rusgnac che nol veve mai ridût inte sô vite. Al jere frêt, sec, imberdeât tal fevelâ, restîf a vê passions, smenglât, canocjon, sdavàs, suturni. Cundut achel al veve ancje alc di amabil. Tai incuintris cui amîs e [...]

La vacine e continue a jessi un teme tant cjalt in Italie, dulà che e je di timp motîf di discussions ancje tant infogadis tra sostignidôrs e aversaris di cheste misure preventive. Ancje in Slovenie a son in cressi i contraris aes vacinis, che lis calcolin nocivis, e la cuviertidure cuintri lis malatiis infetivis e [...]

Un tacagn al veve bisugne di fâsi visitâ di un miedi. Intant che al spietave te anticjamare al viôt un avîs che al dîs: “Prime visite trente mil francs, la seconde la metât”.
Al jere la prime volte che al lave di chel miedi e alore al studie il truc par sparagnâ un franc.
Cuant che e [...]

Fevelâ di musiche e Sardegne vuê al è impussibil cence vê iniment Elena Ledda (Selargius, ai 17 di Mai dal 1959). Dote naturâl, studi e ricercje, une cariere liriche lassade in bande par dedicâsi ae musiche tradizionâl cun grandis colaborazions internazionâls, ma ancje impegn atîf te politiche cuntune fuarte cussience identitarie, Elena Ledda ancje chest [...]